Extracción y cuantificación de cafeína y teobromina en granos de cacao

Detalles Bibliográficos
Autor principal: González Núñez, Lesli Norma
Otras Contribuciones: Cañizares Macias, María del Pilar (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Publicado: MX 2010
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000655944
http://132.248.9.195/ptd2010/abril/0655944/Index.html