Extracción y cuantificación de cafeína y teobromina en granos de cacao

Extracción y cuantificación de cafeína y teobromina en granos de cacao

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	González Núñez, Lesli Norma
Otras Contribuciones:	Cañizares Macias, María del Pilar (Asesor)
Formato:	Tesis de licenciatura
Publicado:	MX 2010
Materias:	Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
Acceso en línea:	https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000655944 http://132.248.9.195/ptd2010/abril/0655944/Index.html

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