Araujo Godínez, A., & Casas Alencaster, N. B. (2009). Influencia del almacenamiento refrigerado en la vida útil de las tortillas de maíz adicionadas con un mejorador de textura.
Cita Chicago Style (17a ed.)Araujo Godínez, Alejandra, y Norma Beatríz Casas Alencaster. Influencia Del Almacenamiento Refrigerado En La Vida útil De Las Tortillas De Maíz Adicionadas Con Un Mejorador De Textura. 2009.
Cita MLA (8a ed.)Araujo Godínez, Alejandra, y Norma Beatríz Casas Alencaster. Influencia Del Almacenamiento Refrigerado En La Vida útil De Las Tortillas De Maíz Adicionadas Con Un Mejorador De Textura. 2009.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.