Cruz Moreno, S. I., & Sarmiento Silva, S. (2010). De los sabores de la tierra al aroma del mole: La resignificación de lo rural en un pueblo no agrícola : el caso de San Pedro Atocpan, D.F.
Cita Chicago Style (17a ed.)Cruz Moreno, Sandra Ireri, y Sergio Sarmiento Silva. De Los Sabores De La Tierra Al Aroma Del Mole: La Resignificación De Lo Rural En Un Pueblo No Agrícola : El Caso De San Pedro Atocpan, D.F. 2010.
Cita MLA (8a ed.)Cruz Moreno, Sandra Ireri, y Sergio Sarmiento Silva. De Los Sabores De La Tierra Al Aroma Del Mole: La Resignificación De Lo Rural En Un Pueblo No Agrícola : El Caso De San Pedro Atocpan, D.F. 2010.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.