Desarrollo de métodos analíticos para el control de calidad de leches usando electroforesis capilar

Desarrollo de métodos analíticos para el control de calidad de leches usando electroforesis capilar

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Castillo Rodríguez, Miriam Aide
Otras Contribuciones:	Vargas Martínez, María Gabriela (Asesor)
Formato:	Tesis de maestría
Lenguaje:	Español
Publicado:	2010
Materias:	Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud Electroforesis
Acceso en línea:	https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000659000 http://132.248.9.195/ptb2010/junio/0659000/Index.html

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