Estudio económico para la elaboración de pastes ultracongelados
Autor principal: | Mendiola Segovia, Rogelio |
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Otras Contribuciones: | Ortiz González, Francisco Raúl (Asesor) |
Formato: | Tesis de licenciatura |
Lenguaje: | Español |
Publicado: |
2008
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Materias: | |
Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000659419 http://132.248.9.195/ptb2010/junio/0659419/Index.html |
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