Implementación de un sistema de gestión de calidad en comedores escolares

Implementación de un sistema de gestión de calidad en comedores escolares

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Esparza Valadez, Melissa Oralia
Otras Contribuciones:	Morales Villavicencio, Eduardo (Asesor)
Formato:	Tesis de licenciatura
Publicado:	México 2010
Materias:	Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
Acceso en línea:	https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000663523 https://tesiunamdocumentos.dgb.unam.mx/ptb2010/octubre/0663523/Index.html

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