Diseño de material didáctico para un curso taller de capacitación : manual de elaboración de mermelada

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Lira Ocotitla, María Isabel
Otras Contribuciones: Ortiz Palma Pérez, Juan Diego (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Lenguaje:Español
Publicado: 2011
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000668788
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