Estudio térmico de las proteínas sarcoplásmicas del músculo de bovino Psoas major

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Taco Taco, Verónica Jeanneth
Otras Contribuciones:	Valdivia López, María de los Ángeles (Asesor)
Formato:	Tesis de maestría
Publicado:	MX 2011
Materias:	Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
Acceso en línea:	https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000668976 http://132.248.9.195/ptb2011/mayo/0668976/Index.html

Descripción
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