Implementación de un manual de procedimientos de control de calidad en una industria de sabores

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Sierra Pacheco, Susana Victoria
Otras Contribuciones: Valdés Martínez, Sara Esther (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Publicado: MX 2011
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000669313
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