Alimentos funcionales y tradicionales de México : el xoconostle como fuente de compuestos bioactivos
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Tesis de licenciatura |
| Language: | Español |
| Published: |
2009
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000670459 http://132.248.9.195/ptb2011/junio/0670459/Index.html |