Análisis del consumo de potencia durante la molienda de garbanzo y lenteja a partir de las leyes de Rittinger y Bond comparándolas con el consumo real

Análisis del consumo de potencia durante la molienda de garbanzo y lenteja a partir de las leyes de Rittinger y Bond comparándolas con el consumo real

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Enciso Domínguez, Karina, Duarte Peñaloza, Noemí
Otras Contribuciones: Cortazar Figueroa, Laura Margarita (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Publicado: MX 2010
Materias:
Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
Industria alimentaria
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000672022
http://132.248.9.195/ptb2011/agosto/0672022/Index.html

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