González Velázquez, A., Quintanar Guerrero, D., & Álvarez Cárdenas, A. (2011). Desarrollo de un recubrimiento comestible goma xantana-nanopartículas lipídicas sólidas (NLS) para la conservación de guayaba a baja temperatura. MX.
Cita Chicago Style (17a ed.)González Velázquez, Alicia, David Quintanar Guerrero, y Alfredo Álvarez Cárdenas. Desarrollo De Un Recubrimiento Comestible Goma Xantana-nanopartículas Lipídicas Sólidas (NLS) Para La Conservación De Guayaba a Baja Temperatura. MX, 2011.
Cita MLA (8a ed.)González Velázquez, Alicia, et al. Desarrollo De Un Recubrimiento Comestible Goma Xantana-nanopartículas Lipídicas Sólidas (NLS) Para La Conservación De Guayaba a Baja Temperatura. MX, 2011.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.