Corona Ortega, D. S., & Bravo Arriaga, M. D. (2011). Gastronomía novohispana: Un enfoque filológico.
Cita Chicago Style (17a ed.)Corona Ortega, Diana Salomé, y María Dolores Bravo Arriaga. Gastronomía Novohispana: Un Enfoque Filológico. 2011.
Cita MLA (8a ed.)Corona Ortega, Diana Salomé, y María Dolores Bravo Arriaga. Gastronomía Novohispana: Un Enfoque Filológico. 2011.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.