Efecto de los aceites esenciales de canela (Cinnamomum zeylanicum Blume) y Tomillo (Thymus vulgaris L.) sobre el desarrollo de Aspergillus flavus y producción de aflatoxinas en maíz

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Cruz Flores, Adriana
Otras Contribuciones:	Pérez Reyes, María Cristina Julia (Asesor)
Formato:	Tesis de licenciatura
Lenguaje:	Español
Publicado:	2011
Materias:	Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud Maíz Desarrollo Aflatoxinas
Acceso en línea:	https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000672799 http://132.248.9.195/ptb2011/septiembre/0672799/Index.html

Descripción
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