Efecto de los aceites esenciales de canela (Cinnamomum zeylanicum Blume) y Tomillo (Thymus vulgaris L.) sobre el desarrollo de Aspergillus flavus y producción de aflatoxinas en maíz
Autor principal: | Cruz Flores, Adriana |
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Otras Contribuciones: | Pérez Reyes, María Cristina Julia (Asesor) |
Formato: | Tesis de licenciatura |
Lenguaje: | Español |
Publicado: |
2011
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Materias: | |
Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000672799 http://132.248.9.195/ptb2011/septiembre/0672799/Index.html |
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