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Investigación de la variación del contenido de aceite y de la composición en ácidos grasos de diferentes razas de maíz en México

Investigación de la variación del contenido de aceite y de la composición en ácidos grasos de diferentes razas de maíz en México

Bibliographic Details
Main Author: Sanabria Tzintzún, Rúben
Other Authors: García Jiménez, Federico (Asesor)
Format: Tesis de licenciatura
Published: MX 1986
Subjects:
Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
Aceite de maíz
Maíz
México
Ácidos grasos
Online Access:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000674673
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https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000674673

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