Cita APA (7a ed.)

Pacheco León, S. A., Juárez Moreno, G., & Soto Bautista, A. M. (2005). Implantación de los programas pre-requisitos como base para el sistema de análisis de peligros y puntos críticos de control (HACCP) en una planta procesadora de frituras.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Pacheco León, Sandra Alicia, Gonzalo Juárez Moreno, y Ana María Soto Bautista. Implantación De Los Programas Pre-requisitos Como Base Para El Sistema De Análisis De Peligros Y Puntos Críticos De Control (HACCP) En Una Planta Procesadora De Frituras. 2005.

Cita MLA (8a ed.)

Pacheco León, Sandra Alicia, et al. Implantación De Los Programas Pre-requisitos Como Base Para El Sistema De Análisis De Peligros Y Puntos Críticos De Control (HACCP) En Una Planta Procesadora De Frituras. 2005.