Estudio del uso de bentonitas mexicanas como soporte ácido y básico en la reacción de transesterificación de grasas animales utilizadas en la preparación de alimentos

Bibliographic Details
Main Author: Díaz Romero, Talía Anaid
Other Authors: Salmón Salazar, Manuel de Jesús (Asesor)
Format: Tesis de licenciatura
Published: MX 2011
Subjects:
Online Access:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000678576
http://132.248.9.195/ptd2012/abril/0678576/Index.html