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Estudio del uso de bentonitas mexicanas como soporte ácido y básico en la reacción de transesterificación de grasas animales utilizadas en la preparación de alimentos

Estudio del uso de bentonitas mexicanas como soporte ácido y básico en la reacción de transesterificación de grasas animales utilizadas en la preparación de alimentos

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Díaz Romero, Talía Anaid
Otras Contribuciones: Salmón Salazar, Manuel de Jesús (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Publicado: MX 2011
Materias:
Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
Bentonita
Transesterificación
Energía biomásica
Productos de residuos como combustible
Industria alimentaria
Desechos alimentarios
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000678576
http://132.248.9.195/ptd2012/abril/0678576/Index.html
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https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000678576
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