Desarrollo y evaluación de propiedades de películas proteínicas de pesquerías de la subclase Elasmobranchii

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Castañeda Pérez, Karla María
Otras Contribuciones: Valdivia López, María de los Ángeles (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Lenguaje:Español
Publicado: 2011
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000679349
http://132.248.9.195/ptd2012/abril/0679349/Index.html