Cuantificación de proteína de soya con la metodología de electroforésis en geles de poliacrilamida aplicando un software comercial (Kodak edas 120)
| Autores principales: | , |
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| Otras Contribuciones: | |
| Formato: | Tesis de licenciatura |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
2011
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| Materias: | |
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| author | Basaldua Licea, Marlene Guadalupe Téllez Sánchez, Verónica |
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