Estudio de las enterobacterias presentes en el atole agrio de Villahermosa, Tabasco

Bibliographic Details
Main Author: Esquivel Medina, Alicia Karina
Other Authors: Díaz Ruíz, Gloria (Asesor)
Format: Tesis de licenciatura
Language:Español
Published: 2012
Subjects:
Online Access:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000681718
http://132.248.9.195/ptd2012/julio/0681718/Index.html
_version_ 1777515639522459649
author Esquivel Medina, Alicia Karina
author2 Díaz Ruíz, Gloria
author2_role Asesor
author_facet Díaz Ruíz, Gloria
Esquivel Medina, Alicia Karina
author_sort Esquivel Medina, Alicia Karina
collection DSpace
dc:degree.department Facultad de Química
dc:degree.department_facet Facultad de Química
dc:degree.grantor Universidad Nacional Autónoma de México
dc:degree.level Licenciatura
dc:degree.name Licenciatura en Química de Alimentos
dc:degree.name_facet Licenciatura en Química de Alimentos
dc:rights http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0
Acceso en línea sin restricciones
format Tesis de licenciatura
id 20.500.14330-TES01000681718
institution Universidad Nacional Autónoma de México
language Español
publishDate 2012
record_format dspace
spelling 20.500.14330-TES010006817182021-05-20T12:53:40Z Estudio de las enterobacterias presentes en el atole agrio de Villahermosa, Tabasco Esquivel Medina, Alicia Karina Díaz Ruíz, Gloria Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud 2012 Tesis de licenciatura publishedVersion https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000681718 http://132.248.9.195/ptd2012/julio/0681718/Index.html 001-00528-E2-2012 spa http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0 Acceso en línea sin restricciones MX https://tesiunam.dgb.unam.mx/F?func=direct&current_base=TES01&doc_number=000681718 Licenciatura en Química de Alimentos Universidad Nacional Autónoma de México Facultad de Química Licenciatura
spellingShingle Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
Esquivel Medina, Alicia Karina
Estudio de las enterobacterias presentes en el atole agrio de Villahermosa, Tabasco
title Estudio de las enterobacterias presentes en el atole agrio de Villahermosa, Tabasco
title_full Estudio de las enterobacterias presentes en el atole agrio de Villahermosa, Tabasco
title_fullStr Estudio de las enterobacterias presentes en el atole agrio de Villahermosa, Tabasco
title_full_unstemmed Estudio de las enterobacterias presentes en el atole agrio de Villahermosa, Tabasco
title_short Estudio de las enterobacterias presentes en el atole agrio de Villahermosa, Tabasco
title_sort estudio de las enterobacterias presentes en el atole agrio de villahermosa, tabasco
topic Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
url https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000681718
http://132.248.9.195/ptd2012/julio/0681718/Index.html
work_keys_str_mv AT esquivelmedinaaliciakarina estudiodelasenterobacteriaspresentesenelatoleagriodevillahermosatabasco