Beneficios y obstáculos al implementar un sistema de inocuidad alimentaria FSSC 22000 (ISO 22000-pas 220)

Bibliographic Details
Main Author: Meneses Ochoa, Ana Obdulia
Other Authors: Miranda Delgado, Cirse Vianey (Asesor)
Format: Tesis de licenciatura
Language:Español
Published: 2012
Subjects:
Online Access:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000682170
http://132.248.9.195/ptd2012/agosto/0682170/Index.html
Description
Description not available.