Aplicación de recubrimientos a base de ceras y compuestos naturales volátiles para el control de podredumbre gris en jitomate tipo saladette
Autor principal: | |
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Otras Contribuciones: | , , |
Formato: | Tesis de licenciatura |
Publicado: |
MX
2012
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Materias: | |
Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000684214 http://132.248.9.195/ptd2012/septiembre/0684214/Index.html |
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