Ambriz Perez, M. P., & Durán Domínguez de Bazúa, M. d. C. (2012). Estudios de vida de anaquel de conservas de brócoli sujetas a diferentes condiciones de proceso usando el método de análisis acelerado.
Chicago Style (17th ed.) CitationAmbriz Perez, Mariana Paola, and María del Carmen Durán Domínguez de Bazúa. Estudios De Vida De Anaquel De Conservas De Brócoli Sujetas a Diferentes Condiciones De Proceso Usando El Método De Análisis Acelerado. 2012.
MLA (8th ed.) CitationAmbriz Perez, Mariana Paola, and María del Carmen Durán Domínguez de Bazúa. Estudios De Vida De Anaquel De Conservas De Brócoli Sujetas a Diferentes Condiciones De Proceso Usando El Método De Análisis Acelerado. 2012.
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