Desarrollo de una botana complementada con amaranto (amaranthus hypochondriacus) para aumentar su calidad nutrimental

Bibliographic Details
Main Author: Escobedo Garcia, Jorge Ivan
Other Authors: Martinez Manrique, Enrique (Asesor)
Format: Tesis de licenciatura
Language:Español
Published: 2013
Subjects:
Online Access:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000687435
http://132.248.9.195/ptd2013/enero/0687435/Index.html