Evaluación comparativa de la producción de una proteasa de aspergillus niger con actividad coagulante en fermentación en estado sólido y fermentación sumergida.
| Autor principal: | |
|---|---|
| Otras Contribuciones: | |
| Formato: | Tesis de licenciatura |
| Publicado: |
MX
2013
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000688763 http://132.248.9.195/ptd2013/febrero/0688763/Index.html |
| _version_ | 1832756716050055168 |
|---|---|
| author | Andrade Rosas, Teresa |
| author2 | Chávez, Adán |
| author2_role | Asesor |
| author_facet | Chávez, Adán Andrade Rosas, Teresa |
| author_sort | Andrade Rosas, Teresa |
| collection | DSpace |
| degree_department | Facultad de Química |
| degree_department_facet | Facultad de Química |
| degree_grantor | Universidad Nacional Autónoma de México |
| degree_level | Licenciatura |
| degree_name | Químico Farmacéutico Biólogo |
| degree_name_facet | Químico Farmacéutico Biólogo |
| format | Tesis de licenciatura |
| id | 20.500.14330-TES01000688763 |
| institution | Universidad Nacional Autónoma de México |
| publishDate | 2013 |
| publisher | MX |
| record_format | dspace |
| rights | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0 Acceso en línea sin restricciones |
| spelling | 20.500.14330-TES010006887632024-06-17T21:36:49Z Evaluación comparativa de la producción de una proteasa de aspergillus niger con actividad coagulante en fermentación en estado sólido y fermentación sumergida. Andrade Rosas, Teresa Chávez, Adán Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud Enzimas proteolíticas 2013 Tesis de licenciatura https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000688763 http://132.248.9.195/ptd2013/febrero/0688763/Index.html http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0 Acceso en línea sin restricciones MX https://tesiunam.dgb.unam.mx/F?current_base=TES01&func=direct&doc_number=000688763 Químico Farmacéutico Biólogo Universidad Nacional Autónoma de México Facultad de Química Licenciatura |
| spellingShingle | Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud Enzimas proteolíticas Andrade Rosas, Teresa Evaluación comparativa de la producción de una proteasa de aspergillus niger con actividad coagulante en fermentación en estado sólido y fermentación sumergida. |
| title | Evaluación comparativa de la producción de una proteasa de aspergillus niger con actividad coagulante en fermentación en estado sólido y fermentación sumergida. |
| title_full | Evaluación comparativa de la producción de una proteasa de aspergillus niger con actividad coagulante en fermentación en estado sólido y fermentación sumergida. |
| title_fullStr | Evaluación comparativa de la producción de una proteasa de aspergillus niger con actividad coagulante en fermentación en estado sólido y fermentación sumergida. |
| title_full_unstemmed | Evaluación comparativa de la producción de una proteasa de aspergillus niger con actividad coagulante en fermentación en estado sólido y fermentación sumergida. |
| title_short | Evaluación comparativa de la producción de una proteasa de aspergillus niger con actividad coagulante en fermentación en estado sólido y fermentación sumergida. |
| title_sort | evaluación comparativa de la producción de una proteasa de aspergillus niger con actividad coagulante en fermentación en estado sólido y fermentación sumergida. |
| topic | Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud Enzimas proteolíticas |
| url | https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000688763 http://132.248.9.195/ptd2013/febrero/0688763/Index.html |
| work_keys_str_mv | AT andraderosasteresa evaluacioncomparativadelaproducciondeunaproteasadeaspergillusnigerconactividadcoagulanteenfermentacionenestadosolidoyfermentacionsumergida |