Evaluación de la hidrólisis enzimática sobre el bagazo de la piña de agave tequilana weber var. azul para la obtención de azúcares reductores

Bibliographic Details
Main Author: Zavalza Navarrete, Leslie Elizabeth
Other Authors: Trujillo Roldán, Mauricio (Asesor)
Format: Tesis de licenciatura
Language:Español
Published: 2013
Subjects:
Online Access:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000689925
http://132.248.9.195/ptd2013/marzo/0689925/Index.html