Validación de petrifilm TM en matrices lácteas producidas en México
Main Author: | |
---|---|
Other Authors: | |
Format: | Tesis de licenciatura |
Language: | Español |
Published: |
2012
|
Subjects: | |
Online Access: | https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000691245 http://132.248.9.195/ptd2013/Presenciales/0691245/Index.html |