Real Sandoval, S. A., & Zambrano Zaragoza, M. d. l. L. (2013). Efecto de un recubrimiento de nanopartículas con -tocoferol sobre la actividad de fenilalanin amonio-liasa como indicador del oscurecimiento en manzana fresca cortada.
Cita Chicago Style (17a ed.)Real Sandoval, Samantha Alejandra, y María de la Luz Zambrano Zaragoza. Efecto De Un Recubrimiento De Nanopartículas Con -tocoferol Sobre La Actividad De Fenilalanin Amonio-liasa Como Indicador Del Oscurecimiento En Manzana Fresca Cortada. 2013.
Cita MLA (8a ed.)Real Sandoval, Samantha Alejandra, y María de la Luz Zambrano Zaragoza. Efecto De Un Recubrimiento De Nanopartículas Con -tocoferol Sobre La Actividad De Fenilalanin Amonio-liasa Como Indicador Del Oscurecimiento En Manzana Fresca Cortada. 2013.