El desarrollo de nuevos productos según las normas iso 9001 e iso 22000
| Autor principal: | |
|---|---|
| Otras Contribuciones: | |
| Formato: | Tesis de licenciatura |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
2011
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000692947 http://132.248.9.195/ptd2013/abril/0692947/Index.html |
| _version_ | 1777517093370986496 |
|---|---|
| author | Porragas Hernandez, Xenia Pamela |
| author2 | Duarte Lara Victoria E. |
| author2_role | Asesor |
| author_facet | Duarte Lara Victoria E. Porragas Hernandez, Xenia Pamela |
| author_sort | Porragas Hernandez, Xenia Pamela |
| collection | DSpace |
| dc:degree.department | Facultad de Química |
| dc:degree.department_facet | Facultad de Química |
| dc:degree.grantor | Universidad Nacional Autónoma de México |
| dc:degree.level | Licenciatura |
| dc:degree.name | Licenciatura en Química de Alimentos |
| dc:degree.name_facet | Licenciatura en Química de Alimentos |
| dc:rights | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0 Acceso en línea sin restricciones |
| format | Tesis de licenciatura |
| id | 20.500.14330-TES01000692947 |
| institution | Universidad Nacional Autónoma de México |
| language | Español |
| publishDate | 2011 |
| record_format | dspace |
| spelling | 20.500.14330-TES010006929472021-05-20T14:28:50Z El desarrollo de nuevos productos según las normas iso 9001 e iso 22000 Porragas Hernandez, Xenia Pamela Duarte Lara Victoria E. Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud 2011 Tesis de licenciatura publishedVersion https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000692947 http://132.248.9.195/ptd2013/abril/0692947/Index.html spa http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0 Acceso en línea sin restricciones MX https://tesiunam.dgb.unam.mx/F?func=direct¤t_base=TES01&doc_number=000692947 Licenciatura en Química de Alimentos Universidad Nacional Autónoma de México Facultad de Química Licenciatura |
| spellingShingle | Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud Porragas Hernandez, Xenia Pamela El desarrollo de nuevos productos según las normas iso 9001 e iso 22000 |
| title | El desarrollo de nuevos productos según las normas iso 9001 e iso 22000 |
| title_full | El desarrollo de nuevos productos según las normas iso 9001 e iso 22000 |
| title_fullStr | El desarrollo de nuevos productos según las normas iso 9001 e iso 22000 |
| title_full_unstemmed | El desarrollo de nuevos productos según las normas iso 9001 e iso 22000 |
| title_short | El desarrollo de nuevos productos según las normas iso 9001 e iso 22000 |
| title_sort | el desarrollo de nuevos productos según las normas iso 9001 e iso 22000 |
| topic | Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud |
| url | https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000692947 http://132.248.9.195/ptd2013/abril/0692947/Index.html |
| work_keys_str_mv | AT porragashernandezxeniapamela eldesarrollodenuevosproductossegunlasnormasiso9001eiso22000 |