De La O Albarran, J. D., & Mora Medina, P. (2012). Utilización de las proteínas del lactosuero para la elaboración de queso panela.
Cita Chicago Style (17a ed.)De La O Albarran, Juan David, y Patricia Mora Medina. Utilización De Las Proteínas Del Lactosuero Para La Elaboración De Queso Panela. 2012.
Cita MLA (8a ed.)De La O Albarran, Juan David, y Patricia Mora Medina. Utilización De Las Proteínas Del Lactosuero Para La Elaboración De Queso Panela. 2012.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.