Mejía López, I., & Pérez Arias, M. E. (2012). Determinación del costo de producción y rendimiento de la elaboración de queso tipo botanero y requesón en el taller de lácteos de la Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán.
Cita Chicago Style (17a ed.)Mejía López, Ivonne, y Martha Elizabeth Pérez Arias. Determinación Del Costo De Producción Y Rendimiento De La Elaboración De Queso Tipo Botanero Y Requesón En El Taller De Lácteos De La Facultad De Estudios Superiores Cuautitlán. 2012.
Cita MLA (8a ed.)Mejía López, Ivonne, y Martha Elizabeth Pérez Arias. Determinación Del Costo De Producción Y Rendimiento De La Elaboración De Queso Tipo Botanero Y Requesón En El Taller De Lácteos De La Facultad De Estudios Superiores Cuautitlán. 2012.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.