Evaluación de la inactivación de cisticercos de taenia solium en carne de cerdo bajo condiciones de compostaje

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Esquivel Pérez, Habacúc
Otras Contribuciones: Martínez Villalobos, Ada Nelly (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Lenguaje:Español
Publicado: 2012
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000697407
http://132.248.9.195/ptd2013/julio/0697407/Index.html