Reología de una emulsión de aceite en agua : los tiempos característicos bajo flujo cortante y el efecto del área y la tensión interfacial

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Rojas Gallardo, Joana
Otras Contribuciones: Geffroy Aguilar, Enrique (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Publicado: MX 2012
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000701946
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Rojas Gallardo, Joana
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