Evaluación de la calidad nutrimental y sanitaria de productos de origen orgánico y convencional

Evaluación de la calidad nutrimental y sanitaria de productos de origen orgánico y convencional

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Pantoja Cerna, Guillermo Antonio
Otras Contribuciones:	Cruz Javier, Ana María Sabina de la (Asesor), Álvarez Manrique, Clara Inés (Asesor)
Formato:	Tesis de licenciatura
Publicado:	MX 2013
Materias:	Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
Acceso en línea:	https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000708575 http://132.248.9.195/ptd2013/mayo/0708575/Index.html

Ejemplares similares

Evaluación del rendimiento y calidad del cultivo de calabacita con manejo nutrimental orgánico
por: Montiel Legorreta, María José
Publicado: (2024)

Evaluación de la calidad sanitaria y nutrimental de lechuga (Lactuca sativa) cultivada con distintas aguas de riego
por: Fernández García, Zoila Isabel
Publicado: (2010)

Calidad nutrimental y funcional de germinados de lenteja (Lens culinaris)
por: Mancilla Aguirre, Diego Armando
Publicado: (2022)

Composición nutrimental de queso cotija región de origen en función de condiciones de producción y maduración
por: Hernández Briones, Verónica
Publicado: (2010)

Evaluacion nutrimental y toxicologica de algunas plantas cultivables y silvestres mexicanas
por: Campos Hernandez, Rene Victor
Publicado: (2006)

Analisis de la comercializacion de productos organicos de origen mexicano en los mercados internacionales
por: Juarez Hernandez, Maria Isabel
Publicado: (2004)

Efecto del deterioro de chía (Salvia hispanica L.) sobre su calidad nutrimental
por: Cruz Garduño, María Celeste de la
Publicado: (2018)

Evaluación de la calidad nutrimental de la harina de frijol negro (phaseolus vulgaris) adicionada con hierro y calcio
por: Loran Juárez, Roxana
Publicado: (2013)

Evaluación nutrimental de un ensilado de desechos de pollo y alfalfa
por: Flores Chávez, Ailed Berenice
Publicado: (2009)

Evaluación nutrimental y funcional de germinados de amaranto (Amaranthus hypochondriacus L.)
por: Yos Sánchez, Elías David
Publicado: (2020)

Evaluacion nutrimental de tres alfalfares en el Valle de Mexico
por: Perez Sanchez, Hugo Crecencio, et al.
Publicado: (1993)

Evaluación nutrimental de potasio en especies forestales en cultivo hidroponico
por: Flores Rojas, Siomara
Publicado: (2008)

"Desarrollo de nuevos productos, caso de estudio : producción de snacks extruidos con alto valor nutrimental"
por: Arteaga de la Rosa, Mayte
Publicado: (2024)

Elaboracion y evaluacion nutrimental de un ensilado de pescado diablo (Hypostomus plecostomus)
por: Ruiz Medina, Eimy
Publicado: (2007)

Analisis de la informacion nutrimental de los alimentos preenvasados para consumo humano, como una herramienta de calidad hacia el consumidor, en materia de etiquetado nutrimental y publicidad televisiva
por: Cancino Salazar, Rene Francisco
Publicado: (2007)

Evaluación nutrimental y biodisponibilidad de hierro y calcio en avena empleando métodos biológicos
por: Real Chombo, Diana Rocío del
Publicado: (2012)

Especificaciones de calidad en productos de origen pecuario
por: Vázquez Quiroz, José de Jesús
Publicado: (2017)

Desarrollo de una botana complementada con amaranto (amaranthus hypochondriacus) para aumentar su calidad nutrimental
por: Escobedo Garcia, Jorge Ivan
Publicado: (2013)

Analisis de inocuidad y calidad de leche de origen organico: atributos deseables para su transformacion
por: Fuentes Coto, Gerardo
Publicado: (2013)

"Relación entre el deterioro de semilla de lenteja (Lens culinaris) y su calidad nutrimental y funcional"
por: Sánchez Sánchez, Lizet
Publicado: (2023)

Ingredientes orgánicos en productos cosméticos
por: Gallardo Rodríguez, María Guadalupe
Publicado: (2010)

Calidad del suelo y estado nutrimental de la vegetacion forestal del parque nacional Zoquiapan y anexas
por: Valderrabano Gomez, Juan Manuel
Publicado: (2005)

Estudio nutrimental de algunas flores comestibles mexicanas
por: López García, Semei
Publicado: (2003)

Calidad nutrimental de especies de chlorophyceae en rasgos demográficos de Moina macrocopa (Straus 1820: Cladocera)
por: Florencio Florencio, Olga Lidia
Publicado: (2018)

Efecto de la germinación de semillas de chía (Salvia hispanica L.) sobre su calidad nutrimental
por: Buenrostro Rodríguez, Ruth Areli
Publicado: (2018)

Desarrollo de un pan complementado con harina de amaranto (Amaranthus hypochondriacus)con alta calidad nutrimental
por: Cortés Ávila, Yenifer Dayan
Publicado: (2011)

Campaña publicitaria para el restaurante orígenes orgánicos
por: Miranda Román, Nancy Yadira
Publicado: (2013)

Calidad del suelo y estado nutrimental del genero pinus en la vertiente occidental del Iztaccihuatl y Popocatepetl
por: Granados Damian, Maria del Rosario
Publicado: (2003)

Efecto de un biopreparado de manzanilla (matricaria chamomilla) sobre la calidad nutrimental y microbiológica de la composta
por: Martínez Cortés, Zuleima Arisai
Publicado: (2014)

Elaboración de un pan de caja con harina de trigo y lenteja para mejorar su calidad nutrimental
por: Ruiz Melendez, Sahian
Publicado: (2023)

Elaboración de un Bagel a base de trigo y amaranto (Amaranthus hypochondriacus L.) con alta calidad nutrimental
por: Cruz Bárcenas, Héctor
Publicado: (2013)

Desarrollo de etiquetado frontal (etiquetado nutrimental complementario) en etiquetas de diferentes productos cárnicos y lácteos en diferentes centros de enseñanza
por: Arredondo Robledo, Edson
Publicado: (2022)

Elaboración de un cereal para desayono a base de amaranto (Amaranthus hypochondriacus) de alta calidad nutrimental
por: Avendaño Cruz, Leticia
Publicado: (2014)

Evaluación nutrimental de semilla de Chía (Salvia hispanica) y balance de hierro mediante métodos biológicos
por: Lugo Villegas, Anel
Publicado: (2013)

Evaluación de los parámetros reproductivos en cerdas gestantes adaptadas de un sistema convencional a un sistema orgánico
por: Miranda Rojas, Yadira
Publicado: (2009)

Estrategias de marketing para un totopo mejorado nutrimental y funcionalmente
por: Benaque Pozos, Claudia Michelle
Publicado: (2024)

Desarrollo de una formulación para galleta a base de amaranto (amaranthus hypochondriacus l.) con alta calidad nutrimental
por: Díaz Molina, Tania
Publicado: (2012)

Evaluacion nutrimental del queso de leche de cabra y pasteurizada por efecto del sistema de alimentacion
por: Bonilla Contreras, Cinthya Araceli
Publicado: (2005)

Influencia del deterioro del fríjol (Phaseolus vulgaris L.) provocado por un mal almacenamiento sobre su calidad nutrimental
por: Munguía Pacheco, Mariana
Publicado: (2010)

Evaluacion nutrimental y toxicologica de un alimento de colorin (Erythrina americana) tipo tempeh para alimentacion animal
por: Ramírez Orejel, Juan Carlos
Publicado: (2006)