Caracterización de cócteles enzimáticos celulolíticos comerciales y su potencial en la producción de jarabes azucarados

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Méndez Quero, Erika
Otras Contribuciones: Aburto Anell, Jorge Arturo (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Lenguaje:Español
Publicado: 2014
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000720084
http://132.248.9.195/ptd2014/octubre/0720084/Index.html

Ejemplares similares