APA (7th ed.) Citation

Rasgado Rivera, S. A., & Díaz Álvarez, J. M. (2014). Alimentos vegetales mínimamente procesados (IV gama): Una revisión con enfoque tecnológico y de prevención de las enfermedades transmitidas por alimentos.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Rasgado Rivera, Sofía Alejandra, and Juan Manuel Díaz Álvarez. Alimentos Vegetales Mínimamente Procesados (IV Gama): Una Revisión Con Enfoque Tecnológico Y De Prevención De Las Enfermedades Transmitidas Por Alimentos. 2014.

MLA (8th ed.) Citation

Rasgado Rivera, Sofía Alejandra, and Juan Manuel Díaz Álvarez. Alimentos Vegetales Mínimamente Procesados (IV Gama): Una Revisión Con Enfoque Tecnológico Y De Prevención De Las Enfermedades Transmitidas Por Alimentos. 2014.