Efecto de la aplicación de un recubrimiento de nanopartículas lipídicas sólidas (nls) sobre la vida útil de fresa (fragaria x ananassa) almacenada en refrigeración
| Autor principal: | |
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| Publicado: |
2014
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| Materias: | |
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| author | Ocadiz García, Madelaine |
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