Cinética de gelificación directa con alginato de sodio

Cinética de gelificación directa con alginato de sodio

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Crescencio Santiago, Elizabeth
Otras Contribuciones:	Franco Rodríguez, Guadalupe (Asesor)
Formato:	Tesis de licenciatura
Lenguaje:	Español
Publicado:	2015
Materias:	Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
Acceso en línea:	https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000725618 http://132.248.9.195/ptd2015/febrero/0725618/Index.html

Ejemplares similares

Estudio de la cinética de gelificación de esferas de yogurt en alginato de sodio
por: Molina Meneses, Aline
Publicado: (2011)

Efecto de la gelificación iónica de alginato de sodio y gelana de alto acilo en microcápsulas adicionadas de iones calcio
por: Trujano Miranda, Fernanda Anahí, et al.
Publicado: (2020)

Alginato de sodio : estudio tecnico economico y anteproyecto de una planta
por: Fricke Urquiola, Gustavo de J., et al.
Publicado: (1971)

Viscoelasticidad y comportamiento al flujo de emulsiones elaboradas con mezclas de caseinato de sodio y alginato de sodio
por: Lozano Esquivel, Ignacio Eustaquio, et al.
Publicado: (2007)

Desarrollo y validacion de metodos alternativos para cuantificacion de alginato de sodio
por: Cruz Antonio, Leticia
Publicado: (1991)

Sintesis de hidrogel de alginato de sodio (NaAlg) y polivinilpirrolidona (PVP)
por: Torrijos Magallanes, Beatriz
Publicado: (2013)

La proteina fodrina esta implicada en la gelificacion de extractos citoplasmicos de cerebro de rata
por: Sangerman Jarquin, José Isabel
Publicado: (1984)

Recubrimiento entérico a base de etilcelulosa y alginato de sodio aplicado a cápsulas de gelatina blanda
por: Limón de la Pera, Brenda Jazmín
Publicado: (2019)

Efecto de diversos tipos de plastificante en la velocidad de gelificacion del cloruro de polivinilo
por: Berman Epelbaum, Adolfo
Publicado: (1963)

Extracto de betabel (Beta Vulgaris L.) encapsulado por gelificación iónica para su aplicación en productos alimenticios
por: Ramírez Capulín, Francisco Javier
Publicado: (2017)

Reocinetica de gelificacion de gelana : efecto de la concentracion del polisacarido tipo de contraion y fuerza ionica
por: Martinez Cruz, Graciela
Publicado: (2003)

Beneficios del uso de apositos hidrocoloides y alginato de calcio y sodio en el paciente con quemaduras en areas especiales
por: Camacho Quintero, Eduardo
Publicado: (2001)

Caracterizacion de un sistema de reaccion con celulas de Kluyveromyces fragilis inmovilizadas en alginato de sodio para la produccion de fructuosa
por: Gomez Pacheco, Agueda
Publicado: (1996)

Caracterizacion de sistemas matriciales de alginato de sodio (ProtanalR LF 120 M) - hidroxipropilmetil celulosa (MetoloseR 15 M) para la liberacion modificada de diclofenaco de sodio
por: Sanchez Sanchez, Israel
Publicado: (2006)

Tecnica especial para impresiones totales con alginato
por: Corzo Balboa, Gregorio
Publicado: (1959)

Evaluación clínica de la hipertensión arterial persistente en hemodiálisis empleando cinética de sodio
por: Razo Paredes, Nelly Gabriela
Publicado: (2009)

Caracterización cinética, química y reológica de alginatos microbianos sintetizados bajo condiciones de cultivo diazotróficas y no diazotróficas por la mutante atcn4 de azotobacter vinelandii
por: Gaytan Enriquez, Itzel
Publicado: (2012)

Caracterizacion reologica de geles de alginato
por: Rosas Mendoza, Marta Elvia
Publicado: (1994)

Antisepticos de superficie : efecto sobre alginatos
por: Naranjo Camacho, Jorge Alejandro
Publicado: (1998)

Produccion de alginatos por fermentacion con Azotobacter vinelandii
por: Solis Perez, Maria Patricia
Publicado: (1990)

Estudio de las propiedades reologicas de la pectina y mezclas con otros hidrocoloides en procesos de gelificacion para la formulacion de mermeladas termorresistentes
por: Ponce Guerrero, Christian Israel
Publicado: (2007)

Encapsulación con alginato en industria farmacéutica : técnicas y aplicaciones
por: Sánchez Montoya, Brenda
Publicado: (2018)

Evaluación de la regeneración ósea con andamios de alginato y alginato/hidroxiapatita en calvaria de rata wistar, por medio de imágenes microtomográficas
por: Galicia Becerril, Sergio Daniel
Publicado: (2019)

Impresiones : tecnica combinada de agar-agar y alginato
por: Marroquin Resendiz, Ulises
Publicado: (1999)

Estudio comparativo de biocompatibilidad entre dos alginatos comerciales (uno convencional y el otro con clorhexidina)
por: Gleason Gonzalez, Elizabeth
Publicado: (2002)

Cinética del selenio en vacas lecheras del trópico a partir de bolos intra-ruminales con selenito de sodio
por: Busto Sánchez, Víctor Hugo
Publicado: (2007)

Errores físicos en modelos obtenidos mediante la utilización de alginatos convencionales, en comparación a alginatos siliconizados, como elección para modelos de trabajo
por: Nicolás de la Luz, Ivonee Guadalupe
Publicado: (2021)

Produccion de alginatos bacterianos por fermentacion liquida : estudio de los factores determinantes en la biosintesis y composicion del alginato producido por Azotobacter vinelandii
por: Peña Malacara, Carlos Felipe
Publicado: (1998)

Obtencion de alginatos bacterianos por fermentacion liquida de Azotobacter vinelandii
por: Tinoco Valencia, José Raunel
Publicado: (1993)

Obtencion de mutantes de Azotobacter vinelandii con defectos en la produccion de alginatos
por: Mejia Ruiz, Claudio Humberto
Publicado: (1994)

Comportamiento de algunos alginatos en condiciones de almacenamiento sugerido : estudio comparativo
por: Vargas Salgado, Ulises
Publicado: (1995)

Expresión de genes involucrados en la polimerización del alginato y actividad alginasa en función del oxígeno disuelto y su relación con el peso molecular del alginato producido por azotobacter vinelandii
por: Flores, Celia
Publicado: (2014)

Inmovilizacion de Kluyveromyces marxianus con actividad de inulinasa por la tecnica de atrapamiento con alginato
por: Montalvo Rangel, Alejandra
Publicado: (1996)

Cinetica plaquetaria
por: Martinez Sanchez, Ma. Guadalupe
Publicado: (1991)

Cinetica eritrocitaria
por: Hernandez Perez, Virginia
Publicado: (1985)

Reproduccion de detalle y compatibilidad con yeso al mezclar clorhexidina al 0.2% con alginato
por: Espinosa Nava, Oscar
Publicado: (1998)

El papel del complejo polimerasa, la alginato liasa y el oxigeno disuelto en la biosintesis y en la determinacion del peso molecular del alginato producido por Azotobacter vinelandoii
por: Trujillo Roldán, Mauricio Alberto
Publicado: (2003)

Influencia de las nanopartículas de dióxido de titanio en un alginato experimental
por: Valencia Kuri, Diana Patricia
Publicado: (2014)

Valoracion biologica de dos alginatos de importacion : Orthoprint e Hidrogum de Zhermack
por: Roman López, Cuauhtemoc
Publicado: (1997)

Produccion de alginatos a bajas velocodades especificas de crecimiento de Azotobacter vinelndii
por: Pliego Jimenez, Ruben
Publicado: (2004)