Análisis fisicoquímico de vinos blancos

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Jiménez Rioja, Evelin
Otras Contribuciones: Cañizares Macias, María del Pilar (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Publicado: MX 2015
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000728438
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