Evaluación del cumplimiento de etiquetado en productos lácteos

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Esquivel Mauricio, Ana Karina
Otras Contribuciones: Sandoval Guillén, Julieta (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Publicado: MX 2015
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000730821
http://132.248.9.195/ptd2015/junio/0730821/Index.html