Evaluación comparativa bromatológica y de factores tóxicos naturales de la cebollita mexicana (allium kunthii) procedente del estado de México y Chiapas

Evaluación comparativa bromatológica y de factores tóxicos naturales de la cebollita mexicana (allium kunthii) procedente del estado de México y Chiapas

Bibliographic Details
Main Author: Ramos Márquez, Roberto
Other Authors: Lucas Florentino, Bernardo (Asesor), Linares Mazari, Edelmira (Asesor)
Format: Tesis de licenciatura
Published: MX 2015
Subjects:
Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
Online Access:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000732225
http://132.248.9.195/ptd2015/agosto/0732225/Index.html

Internet

https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000732225
http://132.248.9.195/ptd2015/agosto/0732225/Index.html

Similar Items