Lomelí Tapuach, J., & Zacarías Ponce de León, R. F. (2015). Glosario de gastronomía mexicana. México.
Cita Chicago Style (17a ed.)Lomelí Tapuach, Juana, y Ramón Felipe Zacarías Ponce de León. Glosario De Gastronomía Mexicana. México, 2015.
Cita MLA (8a ed.)Lomelí Tapuach, Juana, y Ramón Felipe Zacarías Ponce de León. Glosario De Gastronomía Mexicana. México, 2015.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.