Vázquez Marcial, J. S., & Durán Domínguez de Bazúa, M. d. C. (2015). Extracción de carotenoides (astaxantinas) a partir de exoesqueletos de jaiba (callinectes sapidus) bajo diferentes condiciones de acidez empleando tecnologías más limpias.
Cita Chicago Style (17a ed.)Vázquez Marcial, Jesús Salvador, y María del Carmen Durán Domínguez de Bazúa. Extracción De Carotenoides (astaxantinas) a Partir De Exoesqueletos De Jaiba (callinectes Sapidus) Bajo Diferentes Condiciones De Acidez Empleando Tecnologías Más Limpias. 2015.
Cita MLA (8a ed.)Vázquez Marcial, Jesús Salvador, y María del Carmen Durán Domínguez de Bazúa. Extracción De Carotenoides (astaxantinas) a Partir De Exoesqueletos De Jaiba (callinectes Sapidus) Bajo Diferentes Condiciones De Acidez Empleando Tecnologías Más Limpias. 2015.