Detección de cebada maltera genéticamente modificada en cervezas por medio de la reacción en cadena de la polimerasa (PCR)

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Bazán Hernández, Brenda Anahí
Otras Contribuciones: Montiel Sosa, José Francisco (Asesor), Moreno, Josefina (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Publicado: México 2015
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000736307
https://tesiunamdocumentos.dgb.unam.mx/ptd2015/octubre/0736307/Index.html

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