Sinergia de stevia con otros edulcorantes de alta potencia

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Franco Sánchez, Liliana
Otras Contribuciones: Fonseca Larios, Rodolfo (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Publicado: MX 2015
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000737480
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