Análisis bromatológico del fruto de la tlahuanca (psidium guineense sw.) recolectado en el Municipio de Olinalá, Guerrero

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Jiménez Uribe, Luis Alberto
Otras Contribuciones:	Sánchez y García Figueroa, Francisca Leonora (Asesor)
Formato:	Tesis de licenciatura
Publicado:	México 2016
Materias:	Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
Acceso en línea:	https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000743017 https://tesiunamdocumentos.dgb.unam.mx/ptd2016/abril/0743017/Index.html

Descripción
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