Fenómenos de compatibilidad y separación de fases en mezclas polisacárido-proteína

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Adaya González, José
Otras Contribuciones: Tecante Coronel, Alberto (Asesor)
Formato: Tesis de maestría
Publicado: MX 2016
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000745611
http://132.248.9.195/ptd2016/junio/0745611/Index.html

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